Thon : Spaghettis au thon
Portions : pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
250 gr de spaghettis
200 gr de thon naturel en boîte
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'estragon haché
Sel, poivre.
Dans une cocotte faire bouillir de l'eau salée.
Faire cuire les spaghettis selon le mode d'emploi.
Laver et hacher l'estragon.
Peler et hacher la gousse d'ail.
Égoutter le thon et l'émietter dans poêle.
Ajouter la crème fraîche, l'ail, le sel et le poivre.
Laisser cuire 5 minutes.
Égoutter les pâtes.
Les mélanger à la sauce au thon.
Ajouter l'estragon.
Servir aussitôt.