• Basilic

    Le basilic

    Cette plante au goût anis et menthol,
    cannelle, réglisse ou citron
    est un rehausseur de saveurs.

    C'est aussi une plante médicinale
    qui sous forme de tisane, d'huile essentielle
    soulage les rhumes ou les démangeaisons.

    Utilisé frais ou sec il est une des plantes
    les plus employées en cuisine.