Pain : Pain perdu à la plancha
Portions : pour 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 6 minutes
12 tranches de pain rassis
30 cl de lait
3 œufs
80 g de sucre en poudre
3 cuillères à café de cannelle en poudre
Arôme au choix
vanille, rhum ou eau de fleur d’oranger
Faire chauffer la plancha huilée.
Battre les œufs et ajouter le lait en fouettant.
Ajouter 40 g de sucre et l’arôme choisi.
Bien mélanger.
Tremper les tranches de pain
dans la préparation pour bien les imbiber.
Faire cuire à la plancha 3 minutes de chaque côté.
Saupoudrer du sucre restant, de cannelle et servir.