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Gratin : Croûte dorée
Pour avoir la croute du gratin bien dorée
Mélanger de la chapelureet le fromage râpé.
La chapelure absorbeles graisses du gruyère.
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Pour avoir la croute du gratin bien dorée
Mélanger de la chapelure
et le fromage râpé.
La chapelure absorbe
les graisses du gruyère.