• Fromage à Tartiflette : Le couper en 2

    Par kaikoux dans Astuces : Fromages le 15 Mars 2016 à 15:22
    Pour couper le fromage à tartiflette
    en 2
    dans le sens de la hauteur
    c'est la galère. !!!!!
     
    Par contre le mettre 10 minutes
    au congélateur la crème va figer.
     
    Mettre le couteau au congélateur.
     
    Il suffit de couper le fromage
    avec un couteau dont la lame est glacée.
     
    Le résultat : 2 morceaux de fromage bien nets.
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